【外食】1180円のラーメン出す“高級一蘭”が銀座にオープン 高価格路線は他のチェーンも

1 :砂漠のマスカレード ★:2019/09/28(土) 06:14:33.43 ID:52qAtIOH9.net
1180円のとんこつラーメンを提供する「銀座一蘭」がオープンする。
この店でしか味わえないラーメンを用意した。高価格商品を投入する動きは他のチェーンにもある。
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大手ラーメンチェーンの一蘭は、10月10日に「銀座一蘭」(東京都中央区)をオープンすると発表した。
国内外83店舗目となる同店では、ここだけでしか味わえない「天然とんこつラーメン(銀座重箱)」(税込1180円)を提供する。
有田焼の専属窯元で作られた重箱どんぶりに、
「糸島一蘭の森 手巻き焼豚」と「大吟醸麺」を使用した高級ラーメンになっている。
国内のこだわり客だけでなく、銀座を訪れる外国人客もターゲットにする。
銀座という場所に出店することで、ブランド戦略を強化する狙いがある。

一蘭は「とんこつ不使用ラーメン」専門店である、「なんば御堂筋店」(大阪市)と
「西新宿店〜発祥の店〜」(東京都新宿区)を相次いでオープンしている。

ここで提供されているとんこつ不使用ラーメンも1180円となっており、
通常のとんこつラーメンと比べ強気の価格設定になっているのは共通している。

他のチェーンでも高価格商品が登場
近年、大手チェーンが高価格商品を投入するケースが目立つ。

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一風堂は、7月から外資系高級ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」(東京都千代田区)で、客室向けのラーメンを提供している。
商品名は「ザ・ペニンシュラ東京”マイラーメン”by 一風堂」(3400円、別途サービス料あり)だ。
同ホテルの利用者のうち7〜8割が外国人客。
一風堂は、高級ラーメンを通してブランドの認知度を向上させ、海外への出店を加速させる狙いがあった。

モスバーガーを運営するモスフードサービスは、7月に最高級のハンバーガーを提供する「MOS PREMIUM(モスプレミアム)」(横浜市)をオープンしている。
最も安いバーガーは1000円だ。
付近には、国際展示場や会議センターがあり、同じ建物内には外国人観光客でにぎわうホテルもあるので、
高級バーガーに“商機”があると判断した。

 日本人の感覚からすると、1000円を超える商品は「高い」という印象がある。
一方で、他の先進国では特別高くないという意見もある。
高価格商品は、海外のお客には違和感なく受け入れられるかもしれない。

9/27(金) 18:24配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190927-00000075-zdn_mkt-bus_all

2 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:15:58.06 ID:dGhBUYYy0

3000円超えないと高級ラーメンとはいえないだろ

3 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:17:57.76 ID:dSOe/QM80

ドラッグストアの茹でうどんは19円

4 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:18:38.78 ID:lept4LOq0

一蘭って中国人とAV女優しか行かないだろ

5 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:19:27.33 ID:dGhBUYYy0

やっぱり8番らーめんがいいんだよなあ

6 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:19:53.91 ID:w2JIyUWY0

はあ?

海外じゃこんな値段で食えんぞ
ラーメン屋入るとなんだかんだで2500円くらいかかるわ

日本安すぎる!

7 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:19:57.18 ID:XNrm9peG0

重箱の鉢なんて洗いにくそうで
なんか汚そう

8 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:20:14.62 ID:LoZ3wIVj0

これ頼むくらいなら近所のラーメン屋のチャーシュー大+炒飯頼むわ

9 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:21:38.34 ID:lpReACgC0

ラーメンは、あまりにも同じような500-980価格で売りすぎ だからあたりまえじゃね

蕎麦だって、200円台の立ち食いから、3000円超える高級店があるってのにw

10 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:22:18.46 ID:dGhBUYYy0

臭くないとんこつを

11 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:22:30.04 ID:ziT0dCIb0

1180円で高級?
そりゃねぇだろ、ココイチでもそれぐらい行くのにw

12 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:22:50.97 ID:smCJ+84l0

銀座に二郎出来るからそっち行く

13 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:23:13.04 ID:dGhBUYYy0

そもそもラーメンで高級ってどんなのだ?

14 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:23:26.95 ID:dGhBUYYy0

>>12
すきやばしあるだろもう

15 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:24:03.12 ID:qmQsTbn60

これじゃない

16 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:24:22.19 ID:fBGwinBN0

1180円払って腹壊すのか

23 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:26:16.71 ID:B5p/H9O10

元々高い挨拶がキモい

18 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:24:35.91 ID:wVc1+vPK0

先代の親父どう思ってるんだろうか…

19 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:25:08.78 ID:3btt+M8l0

普通の一蘭だってトッピングや替え玉したらすぐに1200円超える。
一蘭は味は普通で値段は高い。
ユーチューバーにカネ払って宣伝させてる分高いのか?

20 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:25:19.39 ID:n7JWfRb60

名前に違和感が無い

21 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:25:20.71 ID:BbPP51D10

大吟醸麺wセンスの無さしか感じないわ
なんかそれっぽい事言って誤魔化してる感

22 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:25:30.86 ID:cqwx0SKd0

中国人がイーランと言うはず

17 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:24:30.08 ID:4ej5AzVt0

画像見て吹いたw

24 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:26:19.91 ID:cm45eaZB0

ラーメン道に反する亡者どもだ。何れしっぺ返しつを受けるだろう。

25 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:26:35.61 ID:2MqzAUsb0

はいはい上級国民の食うものデスか

26 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:26:44.75 ID:3btt+M8l0

>>4
ユーチューバー御用達だろw
企画やったり、美味い美味いとベタ誉めw
金払ってやらせてるとしか思えない。

27 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:27:44.89 ID:z4ZJw9yD0

焼豚は1枚のシンプルラーメン500円前後が理想なんだよな
鶏ガラ香味野菜昆布煮干し位のスープで
めったにお目にかかれなくなった

28 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:28:04.80 ID:QJCYmYI10

貧相なやつが考えた高級品て感じ

29 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:28:31.70 ID:qYYjulUf0

寿司と同じく外人からぼるための値段設定が日本人にも適用されていく流れは笑う

30 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:29:27.07 ID:LBtl/V020

確かに高いが一杯1000円ってもはやあまり珍しくないよな。
ラーメンって贅沢品化してきてないか。

32 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:29:58.22 ID:ziT0dCIb0

>>26
高級ラーメンをすする

37 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:31:37.06 ID:kJFnTpes0

高級では無いな
有名店とかで特製頼むとこのぐらいの値段は大抵するし
ゲンエイワガンのラーメン懐石ぐらいになって高級扱いだろ

41 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:34:23.98 ID:dGhBUYYy0

>>29
ラーメン10ドルはほんと安い

外国人はさすがラーメンの本場安い安すぎる!って食ってるわ

46 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:35:29.50 ID:DIRWbXdj0

>>16
ラーメン食って腹壊す程度なら衛生状態が不十分な過去の日本なら淘汰されてたぞ。
現代日本に生まれて良かったね。

47 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:35:45.30 ID:WfGjdExA0

ラーメンなんてDQNなデブの食べ物だけどな

51 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:36:45.81 ID:WCkgJq0j0

画像2枚目は病気の小鳥が食べるやつだな

54 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:37:04.85 ID:jeIjz/Uk0

>>1
天然豚骨ラーメンということは味の素抜きだな。

56 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:37:36.55 ID:OIKX2Qcf0

普通のラーメン店でも具材全部のせを頼むとすぐに1000円は越えるからな

69 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:41:07.98 ID:dGhBUYYy0

>>61
いままでのは養殖のとんこつだった

73 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:41:49.71 ID:GLeJfzRv0

>>1
周辺のクラブやバーに出前すんだろ。

144 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 06:56:13.16 ID:DIRWbXdj0

>>134
底の四角に油のかたまりが残るだろうね。

190 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:06:21.15 ID:0fXPNYRk0

なんだかんだ外国人に人気なんだから

日本人が替え玉高いとか言わなくていいだろ
外国人御用達の店としてはビジネス的に優秀

日本人は深夜除いて避けるがな

265 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:41:52.20 ID:DalnTyh30

いまどきラーメン1000円なんて普通すぎて
1500〜2000円でちょっとお高いラーメンって感覚だな

310 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 07:59:18.65 ID:65k1dXyd0

>>306
たかいよね。

486 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 09:27:45.29 ID:/uFQujnE0

ウチはラーメン屋じゃないけど、突然
「登録者数6000以上あるyotuberなんだけど、格安で紹介させてくれませんかね?」
とか変なのが来たんで、二度と来るなと言ってやった

591 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 10:40:25.88 ID:953QjJsP0

本来安いはずのファストフードを高級品に仕立てブランド化し儲けを増やす
ただボッタクリ価格に騙される消費者がいるのかどうか
テレビ雑誌を使い大々的に宣伝キャンペーンをうつ
宣伝効果の高い初期なら消費者の目も曇るだろうが、1年2年と長く続くのか?
儲けられるうちに儲けて、さっと幕を引けば、また負債をポンコツに押し付けて逃げ切れば成功のビジネスか
肩書きもあらたしい市場を開拓したベンチャーの雄、莫大に儲けた成功者として数字も残る
コンサルや著書でも儲けられる
ビジネスとは上手く考えるものだな

678 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 11:51:12.95 ID:U9t2riGl0

>>655
ちゃんぽん「風評被害はやめろ」

793 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 13:52:06.21 ID:TIs4G7a50

うまかっちゃん の粉をお湯で溶いて、業務スーパーで買ってきた焼き豚を載せて食べたら旨かった

805 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 14:19:39.36 ID:bREXFbig0

>>803
こどおじ言わないと死んでしまう病やで

900 :名無しさん@1周年:2019/09/28(土) 23:25:49.47 ID:wzLqXuLt0

銀座とかなら珈琲ですらこの価格の店あるんじゃないか?

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